Weinkarte

Vom einfachen Schoppen bis zum Top-Wein

Wir haben vierzehn Weine im offenen Ausschank – davon einen wechselnden Wein der Woche.
Zudem gibt’s noch viele leckere Flaschenweine. Gern beraten wir Sie.

Aperitif / Sekt

2010 Brut Reserve rosé, Michael Malat, Kremstal 0,375  € 22,-
Handgerüttelter Jahrgangssekt nach Champagnermethode. Für besondere Anlässe: Elegant, feinperlig, edele Hefe.

Prosecco, Casa Vinicola Zonin – Piccoloflasche, 0,2  € 7,80
Spritziger Prosecco mit intensiver Frucht. Für Erinnerungen an den Urlaub im Süden. Perfekt als Aperitif für Zwei.

Aperol Spritz, Glas 0,15  € 5,80
Aufgegossen mit unserem “Eimsbütteler Gold”, einem Schuss Soda, Eiswürfeln und einer Scheibe Orange.

Lillet blanc, Glas 0,1  € 5,80
Französischer Klassiker aus Sémillon und Auszügen von Zitrusfrüchten.
Serviert auf Eis und mit einer Scheibe Orange

Offene Weißweine

2016  “Eimsbütteler Gold”, Riesling trocken, Weingut Enk, Nahe, Glas 0,2  € 5,70
Am Gaumen sehr saftig, vollmundig,leicht mineralisch, mit einer harmonischen Frucht-Säure-Balance und einem Hauch reifer Birnen und Äpfel. Im langen Abgang Zitrusnoten.

2015  Riesling feinherb, Weingut Thanisch, Mosel, Glas 0,2  € 5,60
Mineralisch und mit kräftigen Fruchtaromen. Reif und exotisch. Papaya und Ananas. Dazu eine leichte erfrischende Säure.

2016 Weißburgunder QbA, Dreissigacker, Rheinhessen, Glas 0,2 € 5,40
Verführerischer Duft nach Mandarine und Akazienblüten. Mineralisch und erfrischend.

2015 Grüner Veltliner „Ufer“, Malat, Kremstal, Österreich, Glas 0,2 € 5,80
Von unserem Hauswinzer. Leicht und fruchtig. Mit Aromen von Litschi & Wildblüten und einem leicht pfeffrigen Abgang.

2016 Scheurebe trocken, Hofmann, Rheinhessen, Glas 0,2 € 6,-
Ein finessenreicher Wein. Pfirsicharomen, reife Birne – die perfekte Erfrischung, ideal zu sommerlichen Salaten.

2015  Grauburgunder, J. Heger, Kaiserstuhl, Glas 0,2 € 6,20
Auf Vulkangestein gewachsen und von der Sonne Badens verwöhnt. Aromen von reifer Birne, einem zarten Schmelz und einem langen Abgang.

Rosé

2015 Rosé, Weingut Stiegelmar, Burgenland, Österreich, Glas 0,2 € 5,80
Leuchtendes rot–orange,  fruchtig frisch, leicht und ausgewogen. Für Sommergefühle zu jeder Jahreszeit!

Offene Rotweine

2015 “Eimsbütteler Nacht”, Dornfelder, Weingut Enk, Nahe, Glas 0,2 € 5,70
Ein runder, im großen Holzfass ausgebauter Wein mit Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und Holunder. Gehaltvoll, geschmeidig und harmonisch.

2015 Monastrell & Syrah “Lorca”, Bodegas Rosario, Spanien, Glas 0,2 € 6,80
Kräftig, komplex und vielschichtig. Zarte Rauchnote, Vanille und etwas Mandel, rote Beeren. Ein Wein voller Eleganz.

2015 Blaufränkisch, Gebrüder Stiegelmar, Burgenland, Glas 0,2 € 4,80
Weiche, samtige Aromen von Waldbeeren und eine Prise Vanille. Leicht und kräftig zugleich.

2016 Merlot, Baron Philippe de Rothschuld, Pays d’Oc, Glas 0,2 € 6,50
So muss ein Merlot sein! Kirschrot, mit einem intensiven Duft von dunkelen Früchten und einer feinen Würze! Im Gaumen samtig. Frankreich, Frankreich!

2014 Zweigelt „Ufer“, Malat, Kremstal, Österreich, Glas 0,2 € 6,-
Schöne kräftige Aromen nach Blau- und Brombeeren, harmonisch mit einer Spur von Lakritz. Dazu ein lang anhaltender, leicht rauchiger Abgang.

2015 Primitivo, Terre Avare, Puglia, Glas 0,2 € 5,80
Weicher Süditaliener. Mit schöner Frucht von dunklen Beeren, etwas Vanille.

 

Süßwein

Beerenauslese, Weingut Stiegelmar, Burgenland, Glas 0,05 € 6,80
Muskat Ottonel, in selektiver Handlese geerntet und schonend verarbeitet. Helles, leuchtende Goldgelb. Intensive und würzige Muskatfrucht. Honig. Litschi.

Hier finden Sie außerdem noch unsere Flaschenweinkarte.